Συγκαταλέγεστε σε εκείνους που «τρώνε σωστά» καθ’όλη την διάρκεια της ημέρας αλλά αργά το βράδυ έχουν έντονη επιθυμία για θερμιδικό φαγητό, όπως επεξεργασμένα αλμυρά ή γλυκά σνακ; Εάν ναι, τότε δεν είστε οι μόνοι. Είτε το πιστεύετε είτε όχι, πολλοί είναι οι άνθρωποι που προσπαθούν να ακολουθούν μια ισορροπημένη διατροφή ή δίαιτα αλλά τελικά πέφτουν σε αυτήν την «παγίδα».

Το ερώτημα είναι αν αυτή η συνήθεια οφείλεται σε κάτι ψυχολογικό ή φυσιολογικό. Εάν δεν οφείλεται στα χαμηλά επίπεδα σακχάρου, τότε είναι πολύ πιθανό να οφείλεται σε κάτι ψυχολογικό και να έχει γίνει συνήθεια.

Η συνήθεια του να τρώτε αργά την νύχτα μπορεί να είναι επιζήμια για τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και μπορεί ακόμη και να σταθεί εμπόδιο στην απώλεια βάρους.  Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση της πλειοψηφίας των θερμίδων σας αργά το βράδυ μπορεί να σας αποτρέψει από το να χάσετε βάρος.

Για αυτό είναι σημαντικό να βρείτε τους πιο αποτελεσματικούς και ταιριαστούς για εσάς τρόπους για να αποφύγετε το φαγητό αργά το βράδυ και να «κόψετε» την επιβλαβή συνήθεια:

#Τακτικά γεύματα
Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να αποτρέψετε το φαγητό αργά το βράδυ είναι να αποφύγετε την παράλειψη γευμάτων.

Η παράλειψη γευμάτων μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο υπογλυκαιμίας (χαμηλό σάκχαρο στο αίμα) καθώς και να αυξήσει την επιθυμία για υπερκατανάλωση τροφής αργότερα. Προσπαθήστε να τρώτε περίπου τρία ισορροπημένα γεύματα και ένα απογευματινό σνακ καθημερινά.

Προσθέστε σνακ μεταξύ των γευμάτων εάν χρειάζεται. Αυτό θα σας βοηθήσει να αισθάνεστε λιγότερο πεινασμένοι το βράδυ.

#Αφαιρέστε τους… πειρασμούς
Εάν δεν τα βλέπετε, δεν σας επηρεάζουν… Αυτός ο κανόνας ισχύει και για τις θερμιδικές τροφές που έχετε την τάση να λαχταράτε πιο έντονα το βράδυ. Προσπαθήστε να περιορίσετε την πρόσληψη όσων έχετε ήδη στο σπίτι και, αφού το τελειώσετε, φροντίστε να αποφύγετε να αγοράσετε ξανά.

Αν δεν είναι εκεί, στο ψυγείο σας ή στα ντουλάπια της κουζίνας σας δεν μπορείτε να το φάτε.

#Δημιουργήστε νέες συνήθειες
Εάν κάθε βράδυ, όταν κάθεστε να παρακολουθήσετε τηλεόραση, βρίσκεστε στην κουζίνα και ψάχνετε στα ντουλάπια για να βρείτε ένα σνακ, σταματήστε να βλέπετε τηλεόραση το βράδυ μέχρι να κόψετε τη συνήθεια ή δοκιμάστε να την παρακολουθήσετε σε διαφορετικό δωμάτιο.

Η επιλογή μιας νέας τοποθεσίας μπορεί να σας βοηθήσει να αποτρέψετε την επιθυμία και τη λαχτάρα σας για φαγητό. Στόχος να επιλέγετε μέρη όσο το δυνατόν πιο μακριά από την κουζίνα.

#Επιλέξτε έξυπνα το φαγητό σας
Εάν αφού δοκιμάσετε τα παραπάνω, η επιθυμία σας για ένα σνακ ή επιδόρπιο επιμείνει, τότε κάντε την πιο έξυπνη θερμιδικά και διατροφικά επιλογή.

Προσπαθήστε η επιλογή σας να μην ξεπερνά τις 150 θερμίδες. Μερικές ιδέες περιλαμβάνουν:

Ένα δοχείο γιαούρτι χαμηλών λιπαρών με λιγότερο από 5 γραμμάρια ζάχαρη.
1 1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένες φράουλες.
3 φλιτζάνια ποπ κορν με λίγο λάδι.
1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως με ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο ξηρών καρπών (αμύγδαλο, φιστίκι, κάσιους).
1 κομμάτι φρέσκο φρούτο (μέγεθος μπάλας του τένις), 1 φλιτζάνι μούρα.

vita.gr

Ο κάθε ένας που θέλει να χάσει βάρος στοχεύει και σε διαφορετικά πράγματα. Υπάρχουν εκείνοι εστιάζουν λιγότερο στην απώλεια βάρους, αλλά τονίζουν την ενίσχυση του μυικού συστήματος και εκείνοι που απλά θέλουν να ρίξουν 1-2 νούμερα το… παντελόνι τους.

Επειδή ακριβώς υπάρχουν διαφορετικοί στόχοι, οι ειδικοί προκρίνουν και διαφορετικές λύσεις για να τους πετύχετε. Έτσι, ο μέσος άνθρωπος κατακλύζεται από πολλές διαφορετικές πληροφορίες και δεν είναι σίγουρος τι να επιλέξει.

Έτσι, αντί να αναλώνεστε στο ποια δίαιτα θα είναι η επόμενη που θα ακολουθήσετε, διαβάστε παρακάτω τα επτά βασικά σημεία στα οποία εστιάζουν οι εμπειρογνώμονες του αγγλικού Ε.Σ.Υ. (NHS), όπως αυτά καταγράφονται στην Liverpool Echo.

1. Πίνετε περισσότερο νερό και λιγότερο αλκοόλ

Πολλοί νομίζουν ότι είναι πεινασμένοι, ενώ στην πραγματικότητα είναι απλά διψασμένοι! Αν πίνετε περισσότερο νερό όλη την ημέρα, θα σας βοηθήσει να σταματήσετε να καταναλώνετε επιπλέον θερμίδες.

Το αλκοόλ περιέχει επίσης περισσότερες θερμίδες από ό,τι πολλοί συνειδητοποιούν. Δύο ποτήρια κρασιού προσθέτουν περίπου την ίδια ποσότητα θερμίδων με ένα μπιφτέκι και για να το κάψετε θα πρέπει να τρέξετε για μισή ώρα.

2. Επιλέξτε τροφές υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες

Προσπαθήστε να τρώτε περισσότερα τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες, καθώς σας βοηθούν να μείνετε χορτασμένοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα μέσα στην ημέρα. Καλές επιλογές είναι τα φρούτα και τα λαχανικά, το ψωμί ολικής αλέσεως, τα ζυμαρικά, το καστανό ρύζι, τα φασόλια, ο αρακάς, οι φακές και η βρώμη.

3. Μην εξαλείφετε καμία τροφή από το πλάνο σας

Ορισμένες δίαιτες συμβουλεύουν την απόλυτη απαγόρευση ορισμένων τροφίμων, αλλά οι ειδικοί προειδοποιούν ενάντια σε αυτό. Το NHS αναφέρει συγκεκριμένα: “Μην αποκλείετε καμία τροφή από το διατροφικό σας πλάνο για χάσετε βάρος, ειδικά εκείνες που σας αρέσουν. Η απαγόρευση των τροφών θα σας κάνει να τις επιθυμείτε περισσότερο. Δεν υπάρχει κανένα λόγος που δεν μπορείτε να απολαύσετε περιστασιακά κάτι που σας αρέσει πολύ, αρκεί να μην υπερβαίνετε τις συνολικές ημερήσιες θερμίδες που σας επιτρέπουν να χάνετε βάρος».

4. Προσθέστε περισσότερα φρούτα και λαχανικά στην ημέρα σας

Αυτό ακούγεται προφανές, αλλά είναι απαραίτητο τόσο για την μείωση των συνολικών θερμίδων, όσο και για τη διατήρηση της καλής υγείας.

Τα φρούτα και τα λαχανικά δεν είναι μόνο χαμηλά σε θερμίδες και λίπος, αλλά και έχουν και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Και τα δύο αυτά είναι ζωτικής σημασίας για να χάσετε βάρος.

5. Τρώτε τακτικά γεύματα για να σταματήσετε τα σνακ

Οι ειδικοί υγείας υποστηρίζουν, ότι η κατανάλωση τροφής σε τακτά χρονικά διαστήματα σας βοηθάει να καίτε θερμίδες με ταχύτερο ρυθμό. Επίσης, σας βοηθάει να μην τρώτε πρόχειρά (και πιθανώς ανθυγιεινά) σνακ.

Θα μπορούσατε επίσης να προσπαθήσετε να προγραμματίσετε τα γεύματά σας για μια εβδομάδα, ή να έχετε μια εβδομαδιαία λίστα αγορών, έτσι ώστε να μην υποκύψετε στον πειρασμό, ή να αναγκαστείτε να αγοράσετε ανθυγιεινά σνακ, ή γεύματα.

6. Βρείτε έναν απλό τρόπο για περισσότερη άσκηση

Το να είστε ενεργοί είναι το κλειδί για να χάσετε βάρος και να μην το ξαναπάρετε, καίγοντας θερμίδες που δεν μπορείτε να χάσετε μόνο μέσω της διατροφής.

Οι ειδικοί συμβουλεύουν να ορίσετε μια συγκεκριμένη στιγμή κάθε μέρα που θα κάνετε έστω και ολιγόλεπτη άσκηση. Επίσης, ορίστε μία συγκεκριμένη ώρα την εβδομάδα που θα κάνετε κάτι που σας αρέσει, όπως κολύμπι, ή αθλητισμό στο πάρκο με το παιδί σας εάν είστε πολυάσχολη μαμά ή μπαμπάς, ή λίγο τρέξιμο, έντονο περπάτημα, ή να πηγαίνετε στην δουλειά με το ποδήλατο.

7. Μάθετε να διαβάζετε τις ετικέτες των τροφίμων

Τα περισσότερα προϊόντα έχουν ετικέτες, που δείχνουν πόσες θερμίδες, λίπη και άλλα συστατικά που περιέχουν. Η μείωση των προϊόντων με πολλές θερμίδες και πολλούς υδατάνθρακες μπορεί πραγματικά να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.

Πηγή: iatropedia.gr