Το Estabar στην καρδιά του Πειραιά ξεφεύγει από τα συνηθισμένα και αποτελεί το ιδανικό σημείο συνάντησης για όλες τις ώρες της ημέρας. Πήγαμε εκεί και δοκιμάσαμε δύο τέλεια κοκτέιλ, ένα με αλκοόλ και ένα χωρίς –δοκιμάστε τη συνταγή για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας!

  • Cocktail sms

Υλικά

30 ml μαστίχα Χίου
30 ml London Dry Gin
15 ml λικέρ Elderflower
15 ml φρεσκοστυμμένο λάιμ
5ml λευκό βαλσάμικο ξίδι
5 φέτες αγγούρι

Εκτέλεση

Λιώνουμε το αγγούρι. Το βάζουμε στο σέικερ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά – με τελευταίο το βαλσάμικο. Ανακινούμε δυνατά, διπλοσουρώνουμε και σερβίρουμε κατά προτίμηση σε ένα διάφανο τσαγερό.

  • Smoothie: pink lady

Υλικά

Βανίλια Μαδαγασκάρης σε σκόνη
190 ml χυμό από φρούτα του δάσους
200 ml χυμό κράνμπερι
1 μπανάνα
2 μπισκότα Digestive
Σιρόπι σοκολάτας

Εκτέλεση

Τοποθετούμε στο μπλέντερ 3 scoop βανίλια Μαδαγασκάρης, προσθέτουμε 190 ml χυμό από φρούτα του δάσους, 1 ολόκληρη μπανάνα και συμπληρώνουμε 200 ml χυμό κράνμπερι. Τέλος προσθέτουμε 2 μπισκότα Digestive. Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και όταν το μείγμα γίνει ομοιογενές, το αδειάζουμε σε ποτήρι balloon. Προσθέτουμε προαιρετικά σιρόπι σοκολάτας και για τελείωμα τρίβουμε από πάνω μισό μπισκότο Digestive.

Info
ESTABAR
Δραγάτση 10, Πλατεία Κοραή, Πειραιάς,
210-4137384