Έχασε 100 κιλά σε έναν χρόνο χωρίς άσκηση με μία αλλαγή στον τρόπο ζωής του – «Δεν με αναγνώριζαν»
Ένας άνδρας από την Βόρεια Καρολίνα έχασε πάνω από 100 κιλά σε έναν χρόνο, εκπλήσσοντας τα αγαπημένα του πρόσωπα. Ωστόσο, η θεαματική μεταμόρφωσή του δεν ήταν εύκολη. Έπρεπε να μετράει ευλαβικά τις θερμίδες και να κάνει “σημαντικές” αλλαγές στη διατροφή του, όπως η αποχή από το αλκοόλ, τα dressing και τις σάλτσες.
Ο Gregory Galanis, ένας 42χρονος που γεννήθηκε και μεγάλωσε στον Καναδά, αλλά ζει στη Βόρεια Καρολίνα με τη σύζυγό του, αποκάλυψε ότι έχασε το βάρος χωρίς χειρουργική επέμβαση, φάρμακα και άσκηση. Αντιθέτως, επικεντρώθηκε στην καταπολέμηση του εθισμού του στο φαγητό και ακολούθησε μια αυστηρή διατροφή.
Ξεκίνησε την προσπάθεια του για την απώλεια βάρους στις 2 Αυγούστου 2021, με βάρος 190 κιλά, και του πήρε ένα χρόνο για να φτάσει στο επιθυμητό βάρος των 90 κιλών, όπως είπε. Από τότε, ο Galanis δήλωσε ότι κατάφερε να διατηρήσει το βάρος του, αλλά σημείωσε ότι «είναι μια καθημερινή δέσμευση».
«Ήμουν υπερβολικά βαρύς για να γυμναστώ, οπότε όλη η απώλεια βάρους έγινε μόνο με διατροφή», είπε ο Galanis. Όπως αποκάλυψε ο ίδιος δεν συνεργάστηκε με κάποιον επαγγελματία, όπως διατροφολόγο ή διαιτολόγο, για να τον βοηθήσει στο ταξίδι του προς την απώλεια βάρους. Με ύψος 1,83 μέτρα, ξεπερνούσε τα 90 κιλά του “υγιούς” βάρους σύμφωνα με τον Δείκτη Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) όταν ξεκίνησε.
Μετά την απώλεια βάρους δεν τον αναγνώριζαν οι γονείς του
Ο Galanis είπε ότι δεν είχε δει τους γονείς του, που ζουν στον Καναδά, για περισσότερα από τέσσερα χρόνια, εν μέρει λόγω της πανδημίας COVID-19. Ωστόσο, είπε ότι το βάρος του δυσκόλευε τα ταξίδια, οπότε όταν τον επισκέφτηκαν το καλοκαίρι, έμειναν έκπληκτοι από τη μεταμόρφωσή του.
«Παρόλο που κάναμε βιντεοκλήσεις εκείνη την περίοδο, δεν ήταν αρκετό», είπε. «Όταν κατάφεραν τελικά να με επισκεφτούν το καλοκαίρι, η έκφραση στο πρόσωπό τους ήταν ανεκτίμητη. Στην αρχή, δεν με αναγνώρισαν και μετά λίγο παραλίγο να λιποθυμήσουν. Νομίζω ότι βαθιά μέσα τους, περίμεναν ακόμα να δουν τον Greg των 190 κιλών στο αεροδρόμιο. Βλέπω την ίδια αντίδραση από ανθρώπους που δεν έχω δει εδώ και καιρό. Κυριολεκτικά περνάνε δίπλα μου χωρίς να με καταλάβουν».
Πώς έχασε τα περιττά κιλά
Ο Galanis δήλωσε ότι η γυναίκα του τον ενθάρρυνε από την αρχή της προσπάθειάς του, χάνοντας κι εκείνη βάρος μαζί του κατά τη διάρκεια του πρώτου εκείνου χρόνου. Εκτός από τη σύζυγό του, ο Galanis ανέφερε ότι από τότε που έχασε το βάρος, όλη του η οικογένεια έχει κάνει αλλαγές για να υποστηρίξει την αλλαγή του τρόπου ζωής του. Είπε ότι τώρα μαγειρεύουν φαγητά που μπορεί να απολαύσει στις οικογενειακές συγκεντρώσεις και είναι πιο προσεκτικοί σχετικά με την προετοιμασία των γευμάτων.
Εκτός από την υποστήριξη και την ενθάρρυνση από τα αγαπημένα του πρόσωπα, ο Galanis είπε ότι για να χάσει βάρος, «εμβάθυνε στην επιστήμη και τα μαθηματικά του τρόπου λειτουργίας της απώλειας βάρους». «Έμαθα μόνος μου πόσες θερμίδες χρειάζεται να καταναλώνω την ημέρα για να χάσω βάρος», είπε. «Έμαθα για τον προσωπικό μου βασικό μεταβολικό ρυθμό και πώς αυτός αλλάζει με τον καιρό. Έμαθα ποια φαγητά να τρώω για να νιώθω χορτάτος για περισσότερο χρόνο».
Σημαντικές αλλαγές στη διατροφή
Ο Galanis είπε ότι έκανε “σημαντικές αλλαγές” στη διατροφή του για να χάσει βάρος, όπως η διακοπή του αλκοόλ και ο περιορισμός του κρέατος. «Σταμάτησα να τρώω όλο το βοδινό, το χοιρινό και το κοτόπουλο», είπε. «Τώρα τρώω λιπαρά ψάρια στο πλαίσιο της καθημερινής μου πρόσληψης πρωτεΐνης. Έκοψα επίσης το αλκοόλ. Έμαθα να μαγειρεύω λαχανικά με διάφορους τρόπους, χρησιμοποιώντας όλα τα είδη μπαχαρικών. Παράλληλα, έκοψα τα dressing και τις σάλτσες».
Είπε ότι τρώει φρούτα για να ικανοποιήσει τις λιγούρες για ζάχαρη. «Τώρα έχω περισσότερη ενέργεια, από ποτέ άλλοτε. Ακόμα μετρώ ευλαβικά τις θερμίδες που καταναλώνω».
Γιατί να κάνετε την αλλαγή
Ο Galanis είπε ότι ήταν εξαντλημένος. «Το βάρος με επηρέαζε τόσο σωματικά όσο και συναισθηματικά», εξομολογήθηκε ο ίδιος. «Η πίεση του αίματός μου ήταν στα ύψη. Ήμουν προδιαβητικός. Είχα υποστεί 3 πνευμονικές εμβολές. Είχα κρύο ιδρώτα ακόμα και όταν σηκωνόμουν από το κρεβάτι. Έφτασα στο σημείο που δεν μπορούσα καν να περπατήσω από τον πόνο. Ήμουν μια βόμβα έτοιμη να εκραγεί και έπρεπε να κάνω μια αλλαγή αν δεν ήθελα να πεθάνω σε ηλικία 40 ετών».
Τώρα, λέει ότι μπορεί να απολαύσει πράγματα που πριν παρακολουθούσε από μακριά. Ο Galanis είπε ότι δεν ανησυχεί πια και δεν “τρέμει” για πράγματα που τον βασάνιζαν στην καθημερινότητά του, όπως τα αεροπορικά ταξίδια που του προκαλούσαν “φόβο” να στριμωχτεί στη θέση του αεροπλάνου και να χρησιμοποιήσει επέκταση ζώνης ασφαλείας. «Δεν ανησυχώ μήπως κάτσω σε μια καρέκλα σε ένα εστιατόριο και σπάσει», είπε ο Galanis, προσθέτοντας ότι του συνέβη και ήταν «πολύ ντροπιαστικό». «Δεν μου κόβεται συνεχώς η ανάσα». «Δεν έχω το φόβο να πεθάνω πολύ νέος από κάτι που μπορώ να ελέγξω».
Οι συμβουλές του για άτομα που προσπαθούν να χάσουν βάρος
Ο Galanis είπε ότι πρέπει να θέλουν να κάνουν την αλλαγή, όχι μόνο για να χάσουν βάρος αλλά και για να το διατηρήσουν. «Μπορούν να πετύχουν αυτό που κατάφερα εγώ», είπε. «Δεν είναι εύκολο, αλλά μπορεί να γίνει».
Είπε ότι όταν ξεκίνησε για πρώτη φορά το ταξίδι του, υπήρχαν “πολλοί άνθρωποι” που δεν πίστευαν ότι θα μπορούσε να πετύχει το επίπεδο απώλειας βάρους που πέτυχε χωρίς χειρουργική επέμβαση για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας. «Έμαθα ότι αυτό δεν ήταν αλήθεια», είπε ο Galanis. «Δεν υπάρχει μαγικό χάπι για την απώλεια βάρους. Για μένα, ήταν το να βρω την πειθαρχία για να πετύχω τον στόχο μου».