Χοληστερόλη: Αθώο αυτό το παρεξηγημένο τρόφιμο για την αύξησή της
Άλλος ένας διατροφικός μύθος γύρω από τα γαλακτοκομικά προϊόντα φαίνεται πως καταρρίπτεται σύμφωνα με στοιχεία πρόσφατης έρευνας. Σύμφωνα με τα νέα επιστημονικά δεδομένα της μελέτης από το Πανεπιστήμιο του Reading στο Ηνωμένο Βασίλειο, η συστηματική κατανάλωση ζωϊκού γάλακτος δε συσχετίζεται με αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης.
Η μεγάλη
πηγή