Τροφική αλλεργία – τροφική δυσανεξία: Τι πρέπει να προσέξετε
Όλοι πρέπει να ακούμε το σώμα μας όταν καταναλώνουμε τροφές γιατί πολλές φορές υπάρχουν σημάδια που μας δείχνουν ότι κάτι πρέπει να το αποφεύγουμε.
Η τροφική αλλεργία είναι μια αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Προκαλείται όταν το σώμα λανθασμένα θεωρεί ότι κάποιο συστατικό στα τρόφιμα (συνήθως μια πρωτεΐνη)
πηγή