Το δημοφιλές γλυκαντικό που αναστατώνει την ισορροπία του εντέρου
Ερωτήματα αναφορικά με τη δράση των γλυκαντικών στο εντερικό μικροβίωμα προκαλεί στους ερευνητές η γλυκαντική ουσία με φυσική καταγωγή από το φυτό Stevia rebaudiana.
Παλαιότερη έρευνα σε ζωικά μοντέλα που δημοσιεύτηκε το 2016 στο Cell Metabolism, διαπίστωσε ότι τα γλυκαντικά εν γένει διεγείρουν τον εγκέφαλο αυξάνοντας
πηγή