Τηγανητά: Οι κίνδυνοι για την καρδιά
Η κατανάλωση τηγανισμένων τροφίμων μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για σοβαρές καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικό επεισόδιο, σύμφωνα με νέα έρευνα.
Σε σύγκριση με εκείνους που έτρωγαν λιγότερο, τα άτομα που έτρωγαν περισσότερα τηγανητά τρόφιμα την εβδομάδα είχαν 28% υψηλότερο κίνδυνο σοβαρών καρδιαγγειακών επεισοδίων, 22% μεγαλύτερο κίνδυνο
πηγή