Πατάτες ή ρύζι; Ανατροπή από έρευνα που αποκαλύπτει το καλύτερο δείπνο για διαβητικούς
Οι πάσχοντες από διαβήτη Τύπου 2, ίσως μπορούν να επιτύχουν καλύτερη διατήρηση του γλυκαιμικού ελέγχου τη νύχτα εάν συμπεριλάβουν στο δείπνο τους υψηλού αντί χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη τροφές, όπως οι λευκές πατάτες, όπως προκύπτει από σχετική μελέτη-ανατροπή που έρχεται από το Καθολικό Πανεπιστήμιο της Αυστραλίας
πηγή