Τι πρέπει να προσέξετε με το φαγητό που μαγειρέψατε για να μην γίνει επικίνδυνο

Έχουν όλοι βρεθεί σε αυτή τη θέση: Στέκεστε μπροστά από το ψυγείο κρατώντας ένα τάπερ με το φαγητό που περίσσεψε και αναρωτιέστε: πόσο καιρό άραγε ήταν μέσα στο ψυγείο; Είναι καλό ακόμη;

Στη συνέχεια καλείστε να πάρετε μια απόφαση: να το πετάξετε παρόλο που είναι από τα αγαπημένα σας φαγητά ή να το φάτε κάνοντας πρώτα μια προσευχή; Πώς θα ξέρετε λοιπόν πότε ένα φαγητό είναι ασφαλές για κατανάλωση;

Διαβάστε αναλυτικά ΕΔΩ