
Σταματίνα Τσιμτσιλή: «Τρία γλυκά με λίγες θερμίδες που τρώω χωρίς ενοχές!»
Κυριακή σήμερα και είναι η ιδανική μέρα για να δούμε κάποιες συνταγές με λίγες θερμίδες τις οποίες μας πρότεινε η Σταματίνα Τσιμτσιλή μέσα από το blog της.
Διαβάστε παρακάτω όλα όσα έγραψε.
Όταν κάνεις δίαιτα οι στερήσεις είναι πολλές και οι πειρασμοί ακόμη περισσότεροι!
Όσο κι αν θέλουμε να τους αντισταθούμε, η σιδερένια μας θέληση σπάει στην σκέψη ενός προφιτερόλ. Ευτυχώς, υπάρχουν εναλλακτικές γλυκές συνταγές που μπορούμε να απολαύσουμε χωρίς τύψεις. Γιατί; Επειδή έχουν λίγες θερμίδες φυσικά.
Τσίζκεικ μήλο χωρίς ψήσιμο
Τι θα χρειαστείτε
2 μήλα ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κομμάτια
¼ κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη
3 κουταλιές της σούπας στέβια ή ζάχαρη καρύδας
1 πρέζα αλάτι
2/3 του φλιτζανιού κρέμα τυριού-άπαχο
1/3 του φλιτζανιού άπαχο γιαούρτι
18 καρύδια θρυμματισμένα
Τι πρέπει να κάνετε
Σε μια κατσαρόλα βάλτε τα κομμάτια μήλου, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, την κανέλα και βράστε τα σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν τα μήλα. Όταν ετοιμαστούν, χαμηλώστε κι άλλο τη φωτιά και καλύψτε την κατσαρόλα με το καπάκι. Αφήστε για 30 περίπου λεπτά.
Όσο μαγειρεύονται τα μήλα, σ ‘ένα μπολ προσθέστε την κρέμα τυριού, το γιαούρτι και την υπόλοιπη ζάχαρη. Ανακατέψτε πολύ καλά με τη βοήθεια του ηλεκτρικού μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά και βάλτε το μείγμα στο ψυγείο.
Διαβάστε τη συνέχεια στο InStyle.gr