
Η ανατομία μιας «λαχαναγοράς» νέας εποχής
H λέξη «λαχαναγορά» για τους περισσότερους από τους παλιούς κατοίκους του λεκανοπέδιου ήταν ταυτισμένη με ένα δυσπρόσιτο και φασαριόζικο χώρο, με δύσκολες δοσοληψίες, δική του γλώσσα, πνιγμένο από την κίνηση των φορτηγών. Με άλλα λόγια, έναν χώρο που, ακόμη κι αν γνωρίζαμε την αναγκαιότητά του, οι πιο πολλοί δεν θα επισκεπτόμασταν ποτέ. Κι όμως, ο σημερινός επισκέπτης δεν θα συναντήσει τίποτε από όλα αυτά. Απεναντίας, η καθαριότητα, η απλωσιά και η ολοφάνερη φροντίδα δημιουργούν ένα πολύ φιλόξενο περιβάλλον, με μεγάλα φωτεινά καταστήματα, γεμάτα με οτιδήποτε μπορεί να χρειαστεί κανείς σε πρώτες ύλες για το φαγητό, αλλά και είδη πρώτης ανάγκης για το σπίτι του, σε πολύ καλές τιμές.
Τι οδήγησε σε αυτή την αλλαγή; Το 2013, στο πλαίσιο μιας σφαιρικότερης αντίληψης αναμόρφωσης και εκσυγχρονισμού της ιστορικής Αγοράς του Ρέντη, που σημειωτέον λειτουργεί από το 1955, διατέθηκε, εκτός των άλλων, μια σοβαρού μεγέθους έκταση για να στεγαστούν το λιανικό εμπόριο και διάφορες υπηρεσίες. Ο στόχος ήταν η λιανική διάθεση των προϊόντων και η άμεση σύνδεση του καταναλωτή με τους παραγωγούς και τους διακινητές. Έτσι, σήμερα λειτουργούν έντεκα καταστήματα τροφίμων, τρία εστιατόρια, ένα κατάστημα με είδη σπιτιού, ενώ υπάρχουν επίσης υποκαταστήματα της Εθνικής Τράπεζας και των ΕΛΤΑ, ιατρείο, ακόμη κι ένα χρηματιστηριακό γραφείο.
Διαβάστε τη συνέχεια στο Ethnos.gr