Γερμανικό σούπερ μάρκετ πουλάει μπέργκερ από σκουλήκια

Μια διαφορετική πρόταση για πρόσληψη πρωτεϊνών κάνει στους πελάτες του σούπερ μάρκετ στη Γερμανία.

Το κατάστημα, στο Άαχεν, δίνει την ευκαιρία να δοκιμάσουν μπέργκερ από… σκουλήκια!

Τα σκουλίκια, που θεωρούνται εξαιρετικά θρεπτικά λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνες, είναι οι προνύμφες από σκάθαρια βουβαλιών και εκτρέφονται στην Ολλανδία.

Το μπέργκερ συνοδεύονται από μαρούλι, κρεμμύδια και ντομάτα.

Η πρώτη εμφάνιση του συγκεκριμένου προϊόντος έγινε στην Ολλανδία και το Βέλγιο με μεγάλη επιτυχία.

Ο συνιδρυτής της εταιρείας Bugfoundation αποκάλυψε ότι «έκλεψε» την ιδέα μετά το ταξίδι του στη νοτιοανατολική Ασία, όπου η παρουσία εντόμων είναι κάτι συνηθισμένο.

topontiki