Ψάχνετε τι θα κάνετε με τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες που περίσσεψαν από τα Χριστούγεννα; Σας έχουμε την τέλεια λύση, για ένα πραγματικά εντυπωσιακό και άκρως γιορτινό cheesecake.

Μερίδες: 8-10
Χρόνος προετοιμασίας: 20′
Χρόνος μαγειρέματος:0′
Έτοιμο σε:20′
Χρόνος αναμονής:2-3 ώρες

Υλικά
12 μελομακάρονα καλά μελωμένα
350γρ. τυρί κρέμα
150γρ. μασκαρπόνε
150γρ. γιαούρτι
1 κουτ. γλυκού κοφτό καφέ στιγμιαίο
1 κουτ. σούπας κακάο
4 κουτ. σούπας ζάχαρη
5 κουραμπιέδες τραγανοί, με αμύγδαλο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο olivemagazine.gr