Μοβ, πορτοκαλί & πράσινο κουνουπίδι!



Περίεργες Φωτογραφίες – ΦΥΤΑ

Μοβ, πορτοκαλί & πράσινο κουνουπίδι!


Μπορεί το κουνουπίδι να μην είναι αγαπημένη τροφή των περισσότερων, αφού έχει συνδεθεί με δίαιτες και διατροφές, ωστόσο η θρεπτική του αξία είναι αδιαμφισβήτητη. Ωστόσο, δεν υπάρχει μόνο το γνωστό λευκό κουνουπίδι που όλοι γνωρίζουμε αλλά και πορτοκαλί, πράσινο και μοβ!

perierga.gr - Μοβ, πορτοκαλί & πράσινο κουνουπίδι!

Οι επιστήμονες έχουν αναπτύξει εκπληκτικές παραλλαγές λαχανικών, όπου τα παραδοσιακά λευκά κουνουπίδια μπαίνουν λίγο στο περιθώριο! Τα «κουνουπίδια του ουράνιου τόξου», όπως ονομάζονται, έχουν την ίδια γεύση με το λευκό κουνουπίδι, απλώς βάζουν μια πινελιά χρώματος στο τραπέζι.

perierga.gr - Μοβ, πορτοκαλί & πράσινο κουνουπίδι!

Ο Andrew Coker, εκπρόσωπος της εταιρείας φυτών Syngenta -η οποία αναπτύσσει τα φυτά στην Ευρώπη- τόνισε ότι τα πολύχρωμα κουνουπίδια δεν είναι αποτέλεσμα γενετικής αλλαγής, αλλά προέκυψαν μετά από δεκαετίες παραδοσιακής επιλεκτικής αναπαραγωγής. “Διαφορετικά στελέχη έχουν διασταυρωθεί για τη δημιουργία των νέων χρωματικών ποικιλιών”, συμπληρώνει.

perierga.gr - Μοβ, πορτοκαλί & πράσινο κουνουπίδι!

Διατηρούν το χρώμα τους ακόμη και μετά το μαγείρεμα και αυτό τα κάνει αρκετά θελκτικά. «Οι καταναλωτές αναζητούν νέες εμπειρίες στα πιάτα τους και τα πολύχρωμα κουνουπίδια μπορούν να το πετύχουν αυτό”, επισημαίνει εκείνος. Το πορτοκαλί κουνουπίδι έχει υψηλότερη συγκέντρωση βήτα καροτίνης, μια μορφή βιταμίνης Α που βοηθά στην καλή υγεία της επιδερμίδας. Το μοβ χρώμα προέρχεται από ανθοκυανίνη, που συντελεί στην πρόληψη καρδιακών παθήσεων επιβραδύνοντας την πήξη του αίματος.

perierga.gr - Μοβ, πορτοκαλί & πράσινο κουνουπίδι!
perierga.gr - Μοβ, πορτοκαλί & πράσινο κουνουπίδι!
perierga.gr - Μοβ, πορτοκαλί & πράσινο κουνουπίδι!

GD Star Rating
loading…

Μοβ, πορτοκαλί & πράσινο κουνουπίδι!, 10.0 out of 10 based on 1 rating

Ετικέτες: κουνουπίδι, μοβ κουνουπίδι, παράξενα λαχανικά, πορτοκαλί κουνουπίδι, χρωματιστό κουνουπίδι

Περίεργες Φωτογραφίες – ΦΥΤΑ

Μοβ, πορτοκαλί & πράσινο κουνουπίδι!

Μοβ, πορτοκαλί & πράσινο κουνουπίδι!

Μπορεί το κουνουπίδι να μην είναι αγαπημένη τροφή των περισσότερων, αφού έχει συνδεθεί με δίαιτες και διατροφές, ωστόσο η θρεπτική του αξία είναι αδιαμφισβήτητη. Ωστόσο, δεν υπάρχει μόνο το γνωστό λευκό κουνουπίδι που όλοι γνωρίζουμε αλλά και πορτοκαλί, πράσινο και μοβ!

perierga.gr - Μοβ, πορτοκαλί & πράσινο κουνουπίδι!

Οι επιστήμονες έχουν αναπτύξει εκπληκτικές παραλλαγές λαχανικών, όπου τα παραδοσιακά λευκά κουνουπίδια μπαίνουν λίγο στο περιθώριο! Τα «κουνουπίδια του ουράνιου τόξου», όπως ονομάζονται, έχουν την ίδια γεύση με το λευκό κουνουπίδι, απλώς βάζουν μια πινελιά χρώματος στο τραπέζι.

perierga.gr - Μοβ, πορτοκαλί & πράσινο κουνουπίδι!

Ο Andrew Coker, εκπρόσωπος της εταιρείας φυτών Syngenta -η οποία αναπτύσσει τα φυτά στην Ευρώπη- τόνισε ότι τα πολύχρωμα κουνουπίδια δεν είναι αποτέλεσμα γενετικής αλλαγής, αλλά προέκυψαν μετά από δεκαετίες παραδοσιακής επιλεκτικής αναπαραγωγής. “Διαφορετικά στελέχη έχουν διασταυρωθεί για τη δημιουργία των νέων χρωματικών ποικιλιών”, συμπληρώνει.

perierga.gr - Μοβ, πορτοκαλί & πράσινο κουνουπίδι!

Διατηρούν το χρώμα τους ακόμη και μετά το μαγείρεμα και αυτό τα κάνει αρκετά θελκτικά. «Οι καταναλωτές αναζητούν νέες εμπειρίες στα πιάτα τους και τα πολύχρωμα κουνουπίδια μπορούν να το πετύχουν αυτό”, επισημαίνει εκείνος. Το πορτοκαλί κουνουπίδι έχει υψηλότερη συγκέντρωση βήτα καροτίνης, μια μορφή βιταμίνης Α που βοηθά στην καλή υγεία της επιδερμίδας. Το μοβ χρώμα προέρχεται από ανθοκυανίνη, που συντελεί στην πρόληψη καρδιακών παθήσεων επιβραδύνοντας την πήξη του αίματος.

perierga.gr - Μοβ, πορτοκαλί & πράσινο κουνουπίδι!
perierga.gr - Μοβ, πορτοκαλί & πράσινο κουνουπίδι!
perierga.gr - Μοβ, πορτοκαλί & πράσινο κουνουπίδι!

GD Star Rating
loading…

Μοβ, πορτοκαλί & πράσινο κουνουπίδι!, 10.0 out of 10 based on 1 rating

Ετικέτες: κουνουπίδι, μοβ κουνουπίδι, παράξενα λαχανικά, πορτοκαλί κουνουπίδι, χρωματιστό κουνουπίδι

Απίστευτες φωτογραφίες της χρονιάς 2017 από το Reuters
Απίστευτες φωτογραφίες της χρονιάς 2017 από το Reuters
perierga.gr - 7 ωραιότερες χριστουγεννιάτικες ευρωπαϊκές πόλεις!
7 υπέροχες χριστουγεννιάτικες ευρωπαϊκές πόλεις!
7 υπέροχες χριστουγεννιάτικες ευρωπαϊκές πόλεις!
Η επική απάντηση ενός πιτσιρικά στη δασκάλα του!
Η επική απάντηση ενός πιτσιρικά στη δασκάλα του!
Φωτιά καίει στο τζάκι αδιάλειπτα για 172 χρόνια!
Φωτιά καίει στο τζάκι αδιάλειπτα για 172 χρόνια!
Βλέπεις παντού φαγητό; Δες καλύτερα!
Βλέπεις παντού φαγητό; Δες καλύτερα!
Το τελευταίο γεύμα του Αδόλφου Χίτλερ
Το τελευταίο γεύμα του Αδόλφου Χίτλερ
Σπίτι κατασκευάζεται σε 6 ώρες και κοστίζει 27.000 ευρώ!
Σπίτι κατασκευάζεται σε 6 ώρες και κοστίζει 27.000 ευρώ!
Η NASA παρουσιάζει νέες εικόνες του Άρη!
Η NASA παρουσιάζει νέες εικόνες του Άρη!
Πανέμορφα μικροσκοπικά σπίτια στον κόσμο!
Πανέμορφα μικροσκοπικά σπίτια στον κόσμο!
Το μαγευτικό Γκντανσκ θυμίζει σκηνικό σε ταινία εποχής!
Το μαγευτικό Γκντανσκ θυμίζει σκηνικό σε ταινία εποχής!
perierga.gr- Pomander Walk: Ένα αγγλικό χωριό στο κέντρο της Νέας Υόρκης
Ένα αγγλικό χωριό στο κέντρο της Νέας Υόρκης
Ένα αγγλικό χωριό στο κέντρο της Νέας Υόρκης
Μοβ, πορτοκαλί & πράσινο κουνουπίδι!
Μοβ, πορτοκαλί & πράσινο κουνουπίδι!
Μοβ, πορτοκαλί & πράσινο κουνουπίδι!
perierga.gr - Δημιουργικές συσκευασίες προϊόντων!
Δημιουργικές συσκευασίες προϊόντων!
Δημιουργικές συσκευασίες προϊόντων!
Ολλανδική πόλη είναι γεμάτη ποιήματα στους τοίχους των κτηρίων
Ολλανδική πόλη είναι γεμάτη ποιήματα στους τοίχους των κτηρίων
Ολλανδική πόλη είναι γεμάτη ποιήματα στους τοίχους των κτηρίων
Perierga.gr - Ήχοι που μας είναι... απαραίτητοι
Ήχοι που μας είναι… απαραίτητοι
Ήχοι που μας είναι… απαραίτητοι
Ασυνήθιστα χριστουγεννιάτικα δέντρα!
Ασυνήθιστα χριστουγεννιάτικα δέντρα!
Ασυνήθιστα χριστουγεννιάτικα δέντρα!
Η πίτσα ναπολιτάνα στην άυλη κληρονομιά της UNESCO
Η πίτσα ναπολιτάνα στην άυλη κληρονομιά της UNESCO
Η πίτσα ναπολιτάνα στην άυλη κληρονομιά της UNESCO
Γιατί οι δημοφιλείς χαρακτήρες της Disney φοράνε γάντια;
Γιατί οι δημοφιλείς χαρακτήρες της Disney φοράνε γάντια;
Γιατί οι δημοφιλείς χαρακτήρες της Disney φοράνε γάντια;
perierga.gr - Τα κρυφά μηνύματα πίσω από τις σημαίες κρατών
Η ιστορία πίσω από τις σημαίες διάφορων κρατών
Η ιστορία πίσω από τις σημαίες διάφορων κρατών
perierga.gr - Υπέροχα τοπία Σλοβενίας-Κροατίας σε ένα βίντεο!
Υπέροχα τοπία Σλοβενίας-Κροατίας σε ένα βίντεο!
Υπέροχα τοπία Σλοβενίας-Κροατίας σε ένα βίντεο!

πηγή